南から薫る、さわやかな匂い

ちょっと前に田舎から送ってもらいました。

毎年、毎年アップして申し訳ありません。

だって、定番なんだもん。

日向夏です。

宮崎県で自生しているのを見つけたから、日向夏。

日向夏というネーミングが使えるのは宮崎産のみ。

今では高知県でも栽培されるようになりました。

日向夏ではなく、ニューサマーオレンジとか小夏と呼ばれています。

 

何と言っても、この白い皮が特徴。
外皮を剥くときは、この白い皮を残して剥きます。

 

この包丁（ナイフ）の入れ具合で触感が全く変わってしまいます。
皮や袋のスジが、とても気になってしまいます。

でも、この白い皮やスジが身体にとっても良いんですよ。

子供の頃は酸っぱくて、砂糖をまぶしたこともありますが、小学生高学年くらいからその適度な酸っぱさがたまりません！

 

あ、某県知事に宣伝を頼まれた訳じゃありません。

 

コメント 2

今日は。
日向夏が無いのでアメリカ産のグレープフルーツを食べてます。
1010っ娘さんの所でも書きましたが、アメリカ産のグレープフルーツは今が旬です。

もう一つ旬なのが柑橘類の花。芳香を振り撒いています。
風薫る五月の「薫る」は花の芳香の事。
ニセアカシア、藤、柑橘類、そして最近増えてきた羽衣ジャスミンと定家葛(テイカカズラ)、等々鼻に嬉しい「百花斉放」。
ライラックも東京では今頃咲くのですが、一ヶ所でしか見たことありません。ハマナスも東京で栽培可ですが全く見たことなし。どちらの花も芳香属。
by ＣＹＰＲＥＳＳ (2009-05-12 01:08) 

CYPRESSさん、こんばんは
「アカシア」が出てくる歌って、殆ど「ニセアカシア」らしいですね。
以前、「この道」を調べた時に知りました。

昨年は「藤」の写真を撮りに行ったんですが、今シーズンはいけませんでした。残念。

グレープフルーツも高血圧によろしいようです。日向夏も。
やっぱり、あの白いところに。
by ｍａｅｂｏｏ． (2009-05-12 22:46)